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業務用高級野菜 畑全

一貫した温度管理で高品質をキープ

食品の品質を維持するのに重要なのが一貫した温度管理です。
「畑全」では宇都宮中央卸売市場前に大型冷蔵庫を配備した社屋を完備。
立地を生かし、市場から直接仕入れた野菜を即座に冷蔵庫で管理。
ピッキング作業も来ないで行い、冷蔵庫で温度を保ったままお客様の元へお届けいたします。

徹底した品質管理体制

「畑全」では新鮮な野菜をお届けするため、徹底した品質管理に取り組んでおります。のべ床面積の約3分の1を占める冷蔵庫を完備し、庫内でピッキング作業まで完了。
常に5℃~10℃で安全に管理されています。
また、お届けの際も5℃に管理された冷蔵庫でお届け先まで配達。
一過した品質管理を行っております。

野菜を一緒にお届けします。

東京・神奈川から仙台まで営業10拠点に広がるニッカネの配送網を使って商品をお届けしています。
ニッカネで取り扱う商品も、野菜と一緒にお届け致します。仕入れの一元化により、数量の確認や、請求書の管理などお客様の手間を省くことができます。
■一般食品
乾物、調味料、冷凍食品、酒類、乳製品、豆腐、納豆、パン、精肉、鮮魚 その他
■その他
介護職、栄養補助食品、雑貨類

冷蔵庫概略

野菜冷蔵庫

+5℃ 220m2(約67坪) 天井高さ4m
冷凍機(インバーター) 10HP(馬力)×2台
断熱パネル構造 カラー鋼鈑パネル40t
電動扉 W3000×H3000
LED照明器具 40型2灯×23台

全室

+25℃ 46m2(約14坪) 天井高さ4m
空調機(インバーター) 8HP(馬力)ツイン×1台
断熱パネル構造 カラー鋼鈑パネル40t
電動扉 W3000×H3000
LED照明器具 40型2灯×4大

仕入れから納品までの一貫した物流

 

Company

会社情報

社名

畑 全

所在地

宇都宮市簗瀬3丁目20-12

お問い合わせ

 028-688-7211